Вегетососудистая дистония (ВСД) – распространенная на сегодняшний день проблема, с которой борются различными методами. Лечение недуга зависит от его симптоматики, этиологии, а также от индивидуальных особенностей каждого пациента. Терапия ВСД, как у взрослого, так и у ребенка, должна основываться на изменении образа жизни. Рекомендации врачей сводятся к нормализации режимов сна и отдыха, регулярным, но умеренным физическим нагрузкам, а также к сбалансированному рациону. Диета при вегетососудистой дистонии имеет ключевое значение, поскольку проблема зачастую является следствием недостатка витаминов, минералов и других микроэлементов.
Изменение привычного меню благотворно сказывается на состоянии пациента. Это связано с тем, что основными симптомами заболевания являются поражения сосудов, сердца и центральной нервной системы, а также желудочно-кишечного тракта. Правильное питание, содержащее должное количество витаминов и пищевых волокон, позволяет избавиться от усталости, раздражительности и диспепсических явлений. Диета направлена на восстановление правильного соотношения белков, жиров и углеводов и на соблюдение кратности питания, поскольку оно также имеет важное значение. В каждом конкретном случае требуется консультация врача. Изменение пищевых привычек успешно комбинируется как с медикаментозными методами лечения вегетососудистой дистонии, так и с физиотерапевтическими процедурами и специальными упражнениями.
Общие правила питания при ВСД
Существует несколько основных принципов, которых стоит придерживаться при борьбе с недугом. Они позволяют нормализовать пищеварительные процессы, что благотворно сказывается на самочувствии. Изменение привычного меню также поддерживает сосудистый тонус, работу сердца и центральной нервной системы.
- Требуется обеспечивать организм необходимыми питательными веществами – белками, жирами, углеводами и минеральными соединениями. Для этого важно включать в рацион продукты как животного, так и растительного происхождения. Витамины при вегетососудистой дистонии имеют ключевое значение, поэтому рацион должен быть богат овощами и фруктами.
- Употребление достаточного количества жидкости – условие нормализации состояния при ВСД. При этом предпочтение рекомендуется отдавать простой питьевой воде либо свежевыжатым сокам, компотам или киселям.
- Рацион обогащают солями магния и калия, поскольку эти элементы играют важную роль в поддержании работы сердечно-сосудистой системы. К продуктам, содержащим большое количество этих веществ, относят бобовые, крупы и сухофрукты.
- Ограничение употребления алкогольных напитков. Такой подход требуется при лечении многих недугов, в том числе и при ВСД. Спирт негативно воздействует как на центральную нервную систему, так и на сосуды. Поэтому даже если питаться правильно, но часто пить алкоголь, эффекта от диетического рациона не будет.
Известна роль пищи как энергетического ресурса, однако на этом ее функции в организме не заканчиваются. Употребление полезных продуктов обеспечивает процессы регенерации, а также индуцируют выработку гормонов. Эти соединения контролируют как функцию желудочно-кишечного тракта, так и центральную нервную систему. Именно поэтому еда способна нормализовать психологическое и эмоциональное состояние человека, что так важно в процессе лечения вегетососудистой дистонии.
Зафиксирована связь между риском развития ВСД и наличием ожирения. 30–35% пациентов с гемодинамическими расстройствами имеют существенный лишний вес, а также ряд гормональных нарушений, спровоцированных излишними жировыми отложениями. При этом в борьбе с избыточной массой тела большое значение имеет не только количество потребляемой пищи, но и ее распределение в течение суток. Не рекомендуется употребление тяжелых для переваривания продуктов в вечернее время. Наиболее питательными должны быть завтраки и обеды, поскольку физическая активность днем способствует улучшению моторики кишечника и облегчает усвоение питательных веществ. Конечно же, следует выбирать свежие продукты, а также предпочтительна готовка в домашних условиях. Именно так еда остается наиболее свежей, в ней сохраняется большее количество витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья.
Перечень разрешенных и полезных продуктов
Меню во многом зависит от того, какой тип дистонии диагностирован у пациента. Например, при преобладании гипертонии следует отказаться от употребления большого количества соли. При этом людям с пониженным давлением, напротив, рекомендуется включать в рацион квашеную капусту, мясные консервы и другие продукты с повышенным содержанием хлорида натрия. Общий перечень включает в себя:
- При любом виде недуга рекомендуется употребление рыбы. Она содержит большое количество жирорастворимых витаминов, а также богата минеральными веществами. Морепродукты благотворно влияют на здоровье сердца и нервных структур, помогая бороться с перепадами давления.
- Полезны и кисломолочные продукты. Рекомендуется отдавать предпочтение творогу и кефиру пониженной жирности. Они содержат много кальция, который не только укрепляет кости, но и нормализует деятельность миокарда.
- Крупы богаты витаминами и пищевыми волокнами. При умеренном употреблении они восстанавливают нормальную работу кишечника, а также являются источником микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья и иммунных сил организма.
- Фрукты и овощи – незаменимая составляющая любого рациона. Питание при сосудистой дистонии предполагает употребление большого количества витаминов, которые содержатся в яблоках, нектаринах, свекле и щавеле. Полезно и употребление свежевыжатых соков. Они позволяют сохранить всю пользу растений.
При ВСД нельзя значительно ограничивать калорийность рациона. Если недуг осложнен ожирением или сахарным диабетом, требуется коррекция меню диетологом. Однако даже при наличии лишнего веса, особенно у женщин, не следует резко сокращать количество потребляемой пищи, поскольку это сопровождается значительными гормональными перестройками и может нанести вред репродуктивному здоровью.
Роль соков и компотов
Вегетососудистая дистония часто является следствием недостаточного количества витаминов. Ряд соединений способны синтезироваться в кишечнике. При этом существуют вещества, которые человек получает только из пищи. Основным источником витаминов являются фрукты и овощи. Одинаково полезны как сами продукты, так и соки из них. При этом желательно изготавливать их в домашних условиях, поскольку таким образом сохраняется больше полезных соединений. Рекомендуются также компоты, особенно из кислых ягод, которые не слишком вкусны в их изначальном виде. При приготовлении напитков следует лишь контролировать количество добавляемого сахара.
Польза фруктов
В сыром виде яблоки, персики, бананы и абрикосы содержат в себе множество полезных для организма веществ, среди которых не только витамины. Они богаты пищевыми волокнами, которые благотворно сказываются на состоянии желудочно-кишечного тракта. Требуется, однако, учитывать, что сладкие фрукты являются источником углеводов, поэтому их не следует употреблять в больших количествах. Это особенно важно для людей с лишним весом. Ряд продуктов содержит также повышенную концентрацию калия и магния, которые регулируют сокращения миокарда и способствуют поддержанию тонуса сосудов.
Полезны и сухофрукты. Например, курага содержит более высокую концентрацию микроэлементов, чем абрикос, из-за чего намного больше ценится в диетологии. Такие продукты также богаты и сахаром, поэтому употреблять их в большом количестве не стоит. Эти сладости представляют собой замену сдобы и шоколада, которые не рекомендуются к употреблению. Витамины имеют большое значение не только при лечении вегетососудистой дистонии, но и при профилактике усталости, депрессии, а также для повышения адаптивных способностей организма.
Примеры меню по формам ВСД
Поскольку принято различать гипертоническое, гипотоническое и смешанное течение недуга, то и рекомендации по питанию несколько варьируются. Для людей, страдающих от высоких показателей артериального давления, требуется придерживаться следующего рациона:
- В качестве завтрака подойдут крупы, наиболее полезна овсянка.
- В обед предпочтение отдается овощным супам, а также высокобелковой пище. Разрешается есть цельнозерновой хлеб.
- Во время полдника можно перекусить компотом или йогуртом.
- Ужин рекомендуется делать облегченным. Подойдет кефир и пшенная каша.
Блюда требуется готовить с минимальным содержанием соли. Продукты лучше не жарить, а варить или запекать. Так они останутся вкусными, но не придется прибегать к использованию масла.
При гипотонической форме вегетососудистой дистонии меню выглядит следующим образом:
- На завтрак полезно есть кашу, можно выпить чашку кофе.
- В обед рекомендуется суп на рыбном бульоне, а также мясо с овощным гарниром.
- Во время полдника можно полакомиться блинчиками с чаем.
- На ужин подойдут каши с добавлением сухофруктов, а также свежевыжатый сок или компот.
При смешанной форме дистонии комбинируют возможные варианты рациона. Во всех случаях рекомендуется питаться дробно, не менее 4-х раз в сутки. В качестве перекусов подойдет кефир, фрукты и овощные салаты с добавлением оливкового масла.
Отзывы о результативности диеты
Артем, 33 года, г. Саратов
У меня вегетососудистая дистония. Никогда лекарств не принимал, обхожусь только регулярными физическими нагрузками и правильным питанием, которое рекомендовал доктор. Я гипотоник, поэтому в еде себя не ограничиваю. Ем много мяса, рыбы, овощей и фруктов. Диета позволяет держать недуг под контролем без особых усилий.
Анна, 27 лет, г. Волгоград
После того как мне поставили диагноз «вегетососудистая дистония», врач посоветовал перестроить образ жизни. Записалась в тренажерный зал, чтобы заниматься спортом регулярно. Изменила и рацион. Ем гораздо больше свежих фруктов, сырых овощей и морепродуктов. Так лучше себя чувствую, даже просыпаться стало легче, да и устаю не так сильно.